Ricette100Formaggio Lučina
Mescoliamo gli yogurt con la panna montata e un pizzico di sale. Prepariamo un colino più grande che rivestiremo con un canovaccio. Questo colino preparato lo posizioniamo in una ciotola o...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 yogurt bianchi (2 x 500 g con coltura viva)
1 panna montata al 30%
sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mescola lo yogurt con la panna e un pizzico di sale.
Prepareremo un grande colino, che fodereremo con un panno. Così preparato, mettiamo il colino in una ciotola o in una pentola.
Versiamo lo yogurt nel colino foderato di garza e mettiamo in frigorifero per almeno 24 ore, affinché scolga bene.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Formaggio Lučina
Il formaggio Lučina è un formaggio morbido e delicato, prodotto con latte fresco di mucca. Ha un sapore fresco e una consistenza cremosa, il che lo rende ideale per spalmare, come dip o sul pane. Lučina è anche un ingrediente molto apprezzato nelle insalate e in vari piatti. Contiene proteine e calcio, contribuendo a una dieta sana. La sua versatilità e facilità di reperibilità fanno di Lučina un ottimo complemento per molti pasti, sia a colazione, come spuntino, o come parte di una tavola festiva.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
