Crema di fagioli

Una facile crema di fagioli bianchi, che possiamo arricchire con erbe fresche o noci. Abbiamo bisogno solo di pochi…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 g di fagioli bianchi in salamoia (1 lattina)
4 cucchiai di olio d'oliva
1 pizzico di sale
pepe macinato
2 spicchi d'aglio
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Laviamo bene i fagioli in acqua fredda e li facciamo sgocciolare bene.
Li mettiamo nel frullatore e li mescoliamo con olio d'oliva.
Aggiungiamo sale, pepe e aglio schiacciato. Spalmare sul pane.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Crema di fagioli
La crema di fagioli è un'alternativa gustosa e sana per tutti gli amanti della cucina vegetale. Questa crema si prepara con fagioli cotti, che vengono frullati con aglio, cipolla e diverse erbe aromatiche. È ideale come spalmabile per il pane o come dip per le verdure. La crema di fagioli è ricca di proteine e fibre, il che la rende un pasto nutriente. Inoltre, è facile da preparare e puoi arricchirla con ingredienti a piacere. È un'ottima scelta per uno snack sano o un pranzo leggero.