Ricette100Insalata di verdure con carne di pollo e panna acida
Iniziamo salando e pepando il petto di pollo, che posizioniamo in una padella con un po' di olio riscaldato.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 grandi petto di pollo
200 g pomodori
8 pcs pane tostato
200 g peperone verde
200 g cetriolo da insalata
200 g lattuga iceberg
condimento 1 cucchiaino olio d'oliva
1 cucchiaino sale
150 ml panna acida
1 cucchiaino pepe
1 cucchiaino zucchero
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mentre la carne cuoce, tagliamo il peperone, il pomodoro, il cetriolo e l’insalata iceberg. Mescoliamo tutto insieme.
Prepariamo subito anche il condimento con panna acida, a cui aggiungiamo sale, pepe, zucchero a velo e olio d'oliva. Mescoliamo accuratamente.
Mescoliamo il condimento con le verdure tagliate, in modo che tutte le verdure siano coperte dal condimento. Serviamo nel piatto.
Appena la carne è cotta, la tagliamo a pezzi secondo il nostro gusto e la adagiamo sull'insalata. A parte, tostiamo anche delle fette di pane e l'insalata è pronta.
Questa ricetta è per 4 porzioni.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di verdure con carne di pollo e panna acida
Insalata di verdure con pollo e yogurt è un piatto leggero e rinfrescante, ideale per le calde giornate estive. La combinazione di verdure fresche, come lattuga, pomodori, cetrioli e peperoni, offre croccantezza e freschezza. Il pollo grigliato conferisce all'insalata proteine e sostanziosità. Il condimento a base di yogurt, mescolato con olio d'oliva e erbe aromatiche, garantisce una leggera acidità e un sapore delizioso. Questa insalata fornisce una porzione equilibrata di vitamine e nutrienti, rendendola adatta anche per coloro che seguono uno stile di vita sano. Scelta ideale per un pranzo o una cena veloce.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
