Ricette100Insalata di patate semplice senza maionese
Preparate un'insalata di patate leggera con un condimento leggermente acido. Si abbina perfettamente come contorno gustoso ai piatti di carne e grazie al suo ottimo sapore…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 kg di patate
sale
pepe
150 ml d'acqua
6 cucchiaini di zucchero semolato
4 cucchiaini di aceto
2-3 cucchiai di olio
1 cipolla (media)
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Lessiamo le patate, le lasciamo raffreddare e le sbucciamo. Poi le tagliamo a cubetti e le condiamo con sale e pepe.
Prepariamo il condimento, idealmente il giorno prima. Mischiamo acqua con un pizzico di sale e zucchero e mescoliamo finché lo zucchero non si scioglie.
Successivamente, uniamo l'aceto e la cipolla finemente tritata.
Mescoliamo le patate con l'olio e poi aggiungiamo il condimento.
Lasciamo riposare per un po'.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di patate semplice senza maionese
Un semplice insalata di patate senza maionese è un'alternativa rinfrescante e leggera all'insalata classica. È composto da patate bollite, verdure fresche come cetrioli, peperoni e cipolle, ed è condita con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe. Questa insalata è ideale come contorno ai piatti principali o come piatto unico durante i caldi mesi estivi. È non solo gustosa, ma anche sana e ricca di vitamine, il che la rende una scelta popolare per coloro che vogliono mangiare più leggero.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
