Pancake extra veloci

Questa ricetta per le frittelle non lievitate è veloce e semplice da preparare. Invece del lievito, utilizziamo il lievito in polvere e per semplificare il lavoro abbiamo una ricetta in tazze.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
Pastella
2 tazze di farina 00
1 bustina di lievito in polvere
4 cucchiai di zucchero semolato
2 uova
1 tazza di latte
2 cucchiai di olio
Inoltre
olio per friggere
Per decorare
marmellata
panna montata
ricotta dolce
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mescoliamo accuratamente tutti gli ingredienti.
Con un cucchiaio da tavola, mettiamo delle piccole frittelle nell'olio caldo nella padella o nella piastra (lieviteranno bene). È necessario aggiungere regolarmente olio.
Cuociamo lentamente le frittelle a fuoco basso su entrambi i lati fino a doratura.
Sulla piatto, guarniamo le frittelle con marmellata, panna montata o ricotta dolce.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Pancake extra veloci
I pancake extra veloci sono la scelta ideale per una colazione rapida o un dolce. Questo delizioso piatto si prepara in un attimo e richiede solo pochi ingredienti di base, come farina, latte, uova e lievito in polvere. I pancake hanno una consistenza soffice e si abbinano perfettamente con frutta, sciroppi o yogurt. Sono la scelta perfetta per un brunch di famiglia o colazioni nel fine settimana, quando vuoi deliziare i tuoi cari con qualcosa di dolce e gustoso senza dover cucinare a lungo.