Ricette100Panini da forno fatti in casa
Prima prepariamo un lievito con un po' di farina, lievito, latte e zucchero. Quando sarà lievitato, lo mescoliamo con il resto della farina, latte, uovo, grasso e sale. Da tutto questo impastiamo una pasta più consistente, che dividiamo in 4 parti. Queste poi le stendiamo in dischi rotondi dello spessore di circa 0,5 cm. Ogni disco lo tagliamo in 8 triangoli.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
impasto 4 tazze farina 00
1,25 tazze latte tiepido
1 pz uovo
3/4 cubetto lievito
1 cucchiaio zucchero cristallo
3/5 cubetto grasso vegetale
1 cucchiaino sale
per spennellare 1 pz uovo
q.b. burro
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Ogni triangolo viene poi arrotolato dal lato più ampio a formare una cornice e posizionato su una teglia imburrata. Li spennelliamo con uovo sbattuto e li mettiamo in forno a cuocere a 175°C fino a doratura.
Dopo la cottura, spennelliamo i cornetti con burro.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Panini da forno fatti in casa
I panini da forno fatti in casa sono uno dei migliori modi per gustare del pane fresco. La loro preparazione è semplice e il risultato stupirà chiunque. I panini hanno una crosta dorata e un interno soffice che si scioglie in bocca. Appena sfornati, spalmati con burro o marmellata diventano una colazione o uno spuntino perfetti. Questa ricetta porta non solo un sapore eccellente, ma anche una sensazione di calore e accoglienza casalinga. Provate e scoprite la bellezza della panificazione casalinga!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
