Risotto agli spinaci con gamberi

Risotto agli spinaci con gamberi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni: 2

Mettiamo il riso in acqua salata bollente e lo cuociamo secondo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, tagliamo l'aglio a fette sottili. Dopo circa 5 minuti...

Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno

1 pacco di riso
250 g di gamberi
250 g di spinaci surgelati o freschi
4 spicchi d'aglio
un pizzico di pepe
un pizzico di chili
basilico per guarnire
100 g di lenticchie

Procedimento di cottura secondo la ricetta

Mettiamo il riso nell'acqua salata bollente e lo cuociamo secondo le istruzioni del produttore.

Nel frattempo tritiamo l'aglio in pezzetti piccoli. Circa 5 minuti prima che il riso sia cotto, aggiungiamo nella padella l'aglio, gli spinaci e i gamberi (eventualmente anche le lenticchie).

Infine, aggiungiamo nella padella calda il riso cotto e mescoliamo bene. Aggiungiamo un pizzico di pepe e peperoncino e mescoliamo ancora per un minuto in padella. Serviamo immediatamente guarnito con basilico fresco.

Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Risotto agli spinaci con gamberi

Il risotto agli spinaci con gamberetti è un piatto delizioso che unisce la dolcezza degli spinaci con i gamberetti delicati. Questo piatto non è solo gustoso, ma anche nutriente, grazie al contenuto di preziosi nutrienti negli spinaci e alle proteine nei gamberetti. Il risotto è preparato con riso di qualità, che assorbe bene i sapori, ed è arricchito con parmigiano, che conferisce una consistenza cremosa. Scelta ideale per gli amanti della cucina mediterranea, questo piatto delizierà sia i commensali comuni che i buongustai. Servire caldo e guarnito con erbe fresche per un'esperienza perfetta.

Ti piace la ricetta? Dagliela 5 stelle!

Valutazione attuale della ricetta 4.6/5 (23 votanti)

avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
icona del social network icona del social network

In quale categoria è inserita la ricetta?

Categorie: Carne di pesce
Tag: verdure, pranzo, facile, giorno ordinario, cena, facile, per principianti, erbe aromatiche, caldo, frutti di mare, gamberetto

Commenti

Aggiungi il primo commento alla ricetta Risotto agli spinaci con gamberi.

Aggiungi commento