Batoncini di muesli fatti in casa
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A fuoco moderato e mescolando costantemente, sciogliamo il miele con il burro. Aggiungiamo gradualmente lo zucchero. Facciamo così per circa 5 minuti. Poi alziamo brevemente la temperatura affinché il composto si caramellizzi un po'. Ora versiamo nel composto i fiocchi e il resto degli ingredienti preparati, come noci tritate, frutta secca, ecc., a piacere.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
350 g fiocchi d'avena
250 g frutta secca o nocciole
140 g miele
250 g zucchero di canna
175 g burro
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mescoliamo bene tutto affinché si amalgami. In questo modo, poniamo su una teglia o una pirofila foderata con carta da forno. Utilizziamo un cucchiaio asciutto e riscaldato per compattare il composto, in modo che l'altezza sia di circa 1 cm.
Cuociamo in forno a 180°C per circa 15 minuti, finché i bordi non diventano dorati. Dopo aver estratto, rimuoviamo dalla carta nella teglia e poniamo per un'ora, meglio nel congelatore; se non c'è spazio, in frigorifero, affinché i bastoncini siano più facili da tagliare.
Tagliati, possiamo servirli subito.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Batoncini di muesli fatti in casa
Le barre di muesli fatte in casa sono uno spuntino fantastico e sano, che puoi preparare facilmente nel comfort della tua casa. Combinano fiocchi d'avena, frutta secca, noci e miele, creando una deliziosa e nutriente prelibatezza. Le barre sono ideali per avere energia in viaggio, a scuola o in ufficio. Inoltre, puoi personalizzarle secondo i tuoi gusti, aggiungendo ingredienti preferiti. Sono ricche di fibre e grassi salutari, il che le rende una scelta eccellente per una rapida fonte di energia.