Ricette100Camoscio in involucro di pasta sfoglia
Divideremo la pasta sfoglia stesa in due parti. Tagliamo il formaggio erborinato a metà. Sulla parte inferiore del formaggio mettiamo due fette di prosciutto, aggiungiamo il porro tritato e copriamo con la parte superiore del formaggio.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 pasta sfoglia
2 formaggi Camembert
4 fette di prosciutto di Schwarzwald
porro affettato
uovo per spennellare
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Dividiamo la pasta sfoglia in due metà. Tagliamo il formaggio ermes.
Sulla parte inferiore del formaggio mettiamo due fette di prosciutto, sopra di esse mettiamo il porro tagliato e copriamo con la parte superiore del formaggio.
Posizioniamo il formaggio ripieno sulla pasta sfoglia e lo avvolgiamo.
Spennelliamo con un uovo sbattuto e mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuociamo per 20 minuti.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Camoscio in involucro di pasta sfoglia
Il formaggio erborinato in involucro di pasta sfoglia è una prelibatezza ceca, che unisce un delizioso formaggio cremoso con una croccante pasta sfoglia. Questo piatto viene spesso preparato come antipasto o stuzzichino per feste e merende pomeridiane. Prima della cottura, il formaggio è solitamente ricoperto di erbe aromatiche o spezie, il che gli conferisce un sapore eccezionale. Dopo la cottura, il formaggio erborinato in involucro di pasta sfoglia presenta un colore dorato e una crosta croccante, mentre all'interno è morbido e cremoso. Si sposa perfettamente con pane fresco e insalata di verdure.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
