arrosto

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L'**arrosto** è una preparazione culinaria molto apprezzata in Italia. Tra i piatti più famosi, troviamo l'**arrosto di vitello**, cotto lentamente per ottenere carne tenera e saporita. Un altro piatto tipico è il **porchetta**, un arrosto di maiale speziato, spesso servito in panini. Inoltre, in molte regioni italiane, si prepara l'**arrosto di pollo** con erbe aromatiche e limone. I contorni come le patate arrosto o le verdure grigliate accompagnano perfettamente queste delizie, rendendo il pasto ancora più gustoso.