Copa di cognac
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Romperemo le uova, separeremo i tuorli dagli albumi. Montiamo i tuorli con lo zucchero, poi incorporiamo gradualmente la panna.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 cucchiaio liquore all'uovo
2 cucchiai mandarini sciroppati
2 pz tuorlo
1 cucchiaio panna montata
10 g zucchero
per decorare 2 pz mandarini sciroppati
1 cucchiaio liquore all'uovo
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Dal frigorifero tireremo fuori un bicchiere freddo per il dolce, nel quale metteremo le mandarine scolate, che bagneremo con il cognac e la nostra miscela di tuorlo. Decoriamo poi la parte superiore con una mandarina e la irroriamo leggermente con il liquore all'uovo.
Possiamo servirlo subito in questo modo. Per la consumazione utilizziamo un cucchiaino con una cannuccia.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Copa di cognac
Il bicchiere di cognac è un delizioso dessert che unisce la morbidezza del cioccolato con il ricco sapore del cognac. Questo dessert viene spesso preparato in coppe, il che gli conferisce un aspetto elegante. Le principali ingredienti sono panna, cioccolato e naturalmente un cognac di alta qualità, che dona al dessert un carattere unico. Può essere decorato con panna montata o scaglie di cioccolato. Il bicchiere di cognac è una scelta ideale per occasioni festive o come un lussuoso finale di una cena romantica.