Dolci di vino

Dolci di vino
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 1

Guida facile e veloce ai dolci atipici a base di vino bianco. L'intera ricetta richiede solo tre ingredienti e questi dolci possono essere preparati sia in versione dolce…

Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno

250 g di farina bianca
250 g di burro (o margarina Hery)
5 cucchiai di vino bianco
Per la variante dolce
zucchero a velo
Per la variante salata
cumino
paprica
sale

Procedimento di cottura secondo la ricetta

Sulla teglia poniamo della carta da forno e impostiamo il forno a 170 °C.

In una ciotola mescoliamo farina, burro e vino, creando così un impasto.

Su una superficie infarinata stendiamo l'impasto.

Con l'ausilio di un tagliabiscotti ritagliamo varie forme, che poi posizioniamo sulla teglia. Nella variante salata spolveriamo i biscotti con cumino, paprika o sale.

Friggiamo in forno preriscaldato fino a doratura per circa 10-15 minuti.

Prepariamo la variante dolce avvolgendo i biscotti ancora caldi nello zucchero.

Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Dolci di vino

I dolci di vino sono un tradizionale dolce ceco che viene preparato principalmente durante il periodo natalizio. I suoi ingredienti principali sono noci macinate, zucchero e vino, che conferiscono al dolce un sapore e un aroma unici. I dolci vengono spesso modellati in diverse forme e poi cosparsi di zucchero a velo, il che conferisce loro un aspetto elegante. I dolci di vino non solo sono gustosi, ma hanno anche un profumo gradevole e creano un'atmosfera festiva. Questo piatto è diventato popolare non solo nelle case ceche, ma anche tra gli amanti dei dolci all'estero.

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Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
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Categorie: Pasticceria
Tag: caramelle, facile, presto, giorno ordinario, salato, economico, ceco, facile, per principianti, slovacco, arrosto, dolce, natale, altro, feste e celebrazioni, arrosto

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