Ricette100Insalata di cavolo con mele
Insalate di cavolo fresco sono fantastiche. Gli ingredienti sono economici e facili da ottenere per gran parte dell'anno. Puoi personalizzarle secondo il tuo gusto e il cavolo ha anche proprietà benefiche per la salute.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
200 g di cavolo cappuccio
50 g di mele
10 g di olio
un po' di zucchero
aceto (o succo di limone)
2 pomodori
sale
cumino
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Tagliamo il cavolo a strisce sottili, saliamo, aggiungiamo il cumino e lasciamo riposare per un po'.
Successivamente, uniamo alla miscela le mele grattugiate grossolanamente, lo zucchero, l'aceto o il succo di limone, l'olio e i pomodori tagliati.
Mescoliamo bene tutto e lasciamo riposare di nuovo. Possiamo servire come insalata con il pasto, oppure come spuntino leggero con un pezzo di pane.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di cavolo con mele
Insalata di cavolo con mele è un piatto rinfrescante e gustoso che combina la texture croccante del cavolo bianco con il sapore dolce delle mele. Questa insalata non è solo sana, ma anche semplice da preparare. Aggiungendo carote, cipolle e un condimento a base di yogurt si ottiene un'ottima equilibrio di sapori. È un contorno ideale per carne arrosto o come spuntino autonomo. Grazie alle vitamine e alla fibra, l'insalata di cavolo con mele è un'ottima scelta per uno stile di vita sano.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
