Insalata di pasta con verdure

L'insalata di pasta rappresenta la scelta ideale per un pranzo freddo che puoi portare con te al lavoro o a scuola. Unendo diversi tipi di...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 confezione di pasta (fusilli)
cetriolo fresco
cipolla
peperone fresco
sale
pepe macinato
1 vasetto di yogurt bianco (170 g)
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Cuociamo la pasta secondo le istruzioni sulla confezione in acqua in una pentola. Mentre cuoce, tagliamo le verdure a pezzetti.
Scoliamo la pasta cotta e la mettiamo in una grande ciotola (oppure la possiamo lasciare nella pentola), aggiungiamo le verdure, saliamo e pepiamo, mescoliamo tutto bene e, se necessario, aggiustiamo di sapore. A piacere, si può aggiungere yogurt.
Poniamo l'insalata mescolata in un luogo fresco o in frigorifero per farla raffreddare. Successivamente la serviamo.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di pasta con verdure
Insalata di pasta con verdure è un piatto rinfrescante e nutriente, ideale per le giornate estive o come contorno per il barbecue. La combinazione di diversi tipi di pasta con verdure fresche, come pomodori, peperoni, cetrioli e piselli, crea una palette di sapori variegata. Come condimento puoi utilizzare olio d'oliva, aceto balsamico e erbe aromatiche che daranno all'insalata un aroma fresco. Questa insalata è anche ottima per essere preparata in anticipo e puoi facilmente arricchirla con altri ingredienti, come formaggi o olive. Goditi la sua varietà e i benefici per la salute!