Ricette100Insalata di cavolo con carote e aneto
Insalata di cavolo con carote è molto nutriente, poiché contiene molte vitamine. Il condimento, che consiste in aneto profumato, aceto balsamico, panna acida e maionese, gli conferisce sapore...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1/2 cavolo cappuccio bianco
2 carote
1 cipolla
100 g di panna acida
100 g di maionese
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di aceto balsamico bianco
zucchero (a piacere)
2-3 cucchiai di aneto tritato
sale
pepe macinato
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Tagliamo il cavolo a strisce fini e tritiamo finemente la cipolla. Grattugiamo la carota con una grattugia grossa.
Pressiamo bene il cavolo, aggiungiamo la carota grattugiata e la cipolla tagliata. Aggiustiamo di sale e pepe.
Mescoliamo la panna con la senape, la maionese, l'aceto e l'aneto. Poi uniamo questa mistura al cavolo e mescoliamo bene.
Zuccheriamo e serviamo come contorno oppure semplicemente con del pane.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di cavolo con carote e aneto
Insalata di cavolo con carote e aneto è un piatto rinfrescante che si abbina perfettamente a qualsiasi piatto principale. La combinazione di cavolo croccante e carote dolci offre una bella consistenza e sapore, mentre l'aneto conferisce all'insalata un aroma unico. Questa insalata è ricca di vitamine e fibre, il che la rende non solo gustosa, ma anche una scelta sana. Si sposa bene con carne, pesce o può essere servita come piatto a sé. Preparala come uno spuntino veloce o come contorno per un pranzo in famiglia e goditi la sua freschezza!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
