Ricette100Insalata di sedano
Potreste sorprendersi, ma il sedano può essere davvero delizioso. Potete farne delle patatine, delle cotolette o magari un eccellente insalata.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 piccolo barattolo di sedano grattugiato sterilizzato
1 scatola di mais
200 g di prosciutto
1 maionese o salsa tartara (250 ml)
1 ananas in scatola
porro
150 g di formaggio duro
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Tagliamo il prosciutto a piccoli pezzi, grattugiamo il formaggio e tagliamo il porro a rondelle. Scoliamo il liquido dalle conserve e dal sedano.
Per prima cosa mettiamo in una ciotola il mais, l'ananas, il prosciutto, il porro, il sedano e il formaggio. Poi aggiungiamo maionese e mescoliamo bene il tutto.
Lasciamo riposare in frigorifero per tutta la notte. Poi mescoliamo tutto e serviamo.
Non aggiungiamo ulteriori spezie all'insalata, è deliziosa da sola.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di sedano
Insalata di sedano è un contorno rinfrescante, che si abbina perfettamente a vari piatti. L'ingrediente principale è il sedano crudo, che viene grattugiato finemente o tagliato a fette sottili. L'insalata è spesso condita con maionese, yogurt o aceto, conferendole un ottimo sapore. Puoi anche aggiungere mele, carote o noci, il che dona all'insalata texture e sapori interessanti. L'insalata di sedano non è solo gustosa, ma anche nutriente, ricca di vitamine e fibre, il che la rende un'ottima scelta per una dieta sana.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
