Maionese casalinga veloce
Questa maionese è molto veloce e gustosa.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 dl olio
1 dl latte
1 cucchiaino aceto
pepe nero macinato
sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una ciotola alta versiamo il latte e aggiungiamo l'olio - per 1 parte di latte ci sono 2 parti di olio. Montiamo con un frullatore a immersione (non con fruste) fino a quando non si addensa.
La maionese montata viene aromatizzata con sale, pepe, aceto e senape. Ognuno può aggiustarla secondo il proprio gusto.
La maionese fatta in casa secondo questa ricetta è davvero squisita.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Maionese casalinga veloce
La maionese veloce fatta in casa è un ottimo modo per preparare un condimento delizioso e fresco in pochi minuti. Hai solo bisogno di pochi ingredienti di base, come tuorlo d'uovo, olio, succo di limone e sale. Basta mettere tutto nel frullatore e in un attimo avrai una maionese liscia e cremosa. Questa variante fatta in casa è non solo più gustosa di quella comprata, ma anche più sana, poiché non contiene conservanti. È ideale per insalate, panini o come intingolo per le verdure.