Ricette100Omelette con verdure e funghi
Soffriggiamo i pezzi di peperone in olio d'oliva, poi aggiungiamo la cipolla rossa tagliata a mezze fette e una manciata di funghi. Rosoliamo tutto fino a…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
cipolla
uovo
pomodori pelati
funghi
prezzemolo
sale
pepe
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una padella con olio d'oliva, soffriggiamo il peperone tagliato, poi aggiungiamo la cipolla rossa tagliata a metà rondelle e un manciata di funghi. Rosoliamo bene il tutto e poi incorporiamo i pomodori tritati.
Saltiamo e pepiamo il composto, possiamo arricchirlo con erbe fresche. Successivamente aggiungiamo tre uova sbattute e formaggio stagionato.
Arrotoliamo l'omelette e possiamo condirla con olio d'oliva nel piatto.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Omelette con verdure e funghi
Omelette con verdure e funghi è un piatto delizioso e nutriente, ideale per la colazione o un pranzo veloce. La combinazione di verdure fresche, come peperoni, cipolle e zucchine, insieme ai delicati funghi crea una perfetta armonia di sapori. Il composto di uova, che puoi aromatizzare con sale e pepe, si prepara facilmente in padella ed è veloce da realizzare. Questo piatto è una scelta eccellente per gli amanti di uno stile di vita sano, poiché è ricco di proteine e fibre, e conserva tutti i valori nutrizionali degli ingredienti utilizzati.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
