Ricette100Patatine di patate fatte in casa
La preparazione delle patatine di картоффале fatte in casa è abbastanza semplice. E sicuramente porta più divertimento che semplicemente aprire un sacchetto di patatine comprate.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
3 patate grandi
olio
sale
paprika dolce macinata
Per la salsa
5 cucchiai di yogurt cremoso
erba cipollina
sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Laviamo bene le patate, le sbucciamo e le tagliamo a fette spesse circa 5 mm. Poi le spennelliamo con dell'olio. Una metà delle patate la saliamo e l'altra metà la cospargiamo di sale e paprica macinata.
Poniamo le fette di patate condite con le spezie su una teglia coperta con carta da forno e le cuociamo in forno preriscaldato a 180 °C per circa 15 minuti.
In una ciotola mettiamo lo yogurt, aggiungiamo l'erba cipollina finemente tritata, mescoliamo bene e saliamo a piacere.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Patatine di patate fatte in casa
Le patatine di patate fatte in casa sono un'ottima delizia che puoi facilmente preparare nel comfort della tua casa. Basta sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili e condirle con sale o spezie a piacere. Cuocendole al forno o friggendo, puoi ottenere una consistenza croccante che farà felice ogni amante degli snack salati. Queste patatine sono un'alternativa più sana rispetto a quelle acquistate, poiché puoi controllare la qualità degli ingredienti. Inoltre, puoi personalizzarle secondo le tue preferenze — dal sale tradizionale ai gusti esotici. Goditele durante una serata di cinema o come antipasto rinfrescante.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
