Polpette al forno

Polpette appartengono generalmente ai piatti molto amati, che a volte, spesso, compaiono sulle nostre tavole. Il motivo è semplice: le polpette al forno sono basate su un ricetta la cui preparazione non richiede troppo tempo, e grazie al minimo uso di olio, questo piatto è considerato tra i più salutari. Cuocere polpette al forno ha anche il vantaggio che non dovete passare tempo prezioso ai fornelli, ma basta lasciarle nel forno per il tempo necessario e il gioco è fatto. Le polpette al forno rappresentano un'ottima scelta quando si deve decidere cosa preparare velocemente per cena o per pranzo, e quindi la loro ricetta non dovrebbe mancare in nessuna casa. Le polpette al forno diventeranno infine un fedele alleato nella risoluzione del dilemma quotidiano espresso dalla eterna domanda: cosa volete mangiare.

Le polpette al forno possono avere molte forme diverse. Si possono fare in tanti modi. È possibile combinare diversi tipi di carne e spezie a seconda dei propri gusti. Inoltre, si possono mescolare anche altri tipi di carne oltre a carne macinata di manzo e carne macinata di maiale. Basta chiedere al proprio macellaio di consigliarvi e macinare la combinazione giusta. E se avete un macinacarne a casa, potete sbizzarrirvi in cucina come preferite. Le polpette al forno non vi faranno nemmeno svuotare il portafoglio, rendendole un piatto che si può preparare diverse volte al mese. Consigliamo di accompagnare le polpette al forno con purea di verdure.