carne di pollame

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La carne di pollame è molto apprezzata nella cucina italiana. Uno dei piatti più famosi è il pollo alla cacciatora, cucinato con pomodori, olive e rosmarino. Un'altra specialità è il pollo al forno, spesso marinato con erbe aromatiche e servito con patate. Anche il coniglio alla ligure, stufato con olive e pinoli, è un piatto tradizionale. Non dimentichiamo il pollo fritto, croccante e gustoso, ideale per una cena informale. In Italia, la carne di pollame è sempre presente nelle tavole, portando sapori autentici e piatti ricchi di tradizione.