Torta all'olio con glassa al limone

Tutti gli ingredienti si mescolano accuratamente, si versano in una teglia unta con olio o burro e infarinata con farina semintegrale, e si cuoce per circa 45 minuti a…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
200 g zucchero a velo
250 g farina 00
4 uova
lievito in polvere
zucchero vanigliato
1/2 250 millilitri di latte
1/2 250 millilitri di olio
scorza di limone
GLASSA AL LIMONE
succo di 1 limone
zucchero semolato (fino a raggiungere la consistenza di una glassa)
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mescoliamo tutti gli ingredienti, versiamo in una teglia unta con olio o burro e spolverata di farina di semola e cuociamo per circa 45 minuti a 150 °C in un forno preriscaldato.
Dopo averlo estratto, lasciamo raffreddare e poi lo spennelliamo con glassa al limone.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Torta all'olio con glassa al limone
La torta all'olio con glassa al limone è un delizioso dessert che si distingue per la sua semplicità e il suo sapore rinfrescante. Gli ingredienti principali sono olio, farina, zucchero e succo di limone, che insieme creano una struttura soffice e succosa. La glassa di succo di limone e zucchero conferisce a questo dessert una nota agrumata e un sapore dolce-acido che si abbina perfettamente all'impasto. La torta all'olio si sposa benissimo con il caffè o il tè ed è ideale per feste di famiglia o colazioni nel fine settimana. La sua preparazione è rapida e semplice, il che la rende una ricetta popolare in molte famiglie.