Ricette100Tzatziki
Grattugiamo grossolanamente il cetriolo lavato e ne strizziamo quanta più acqua in eccesso possibile.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1/2 pz cetriolo da insalata
1 cucchiaino olio d'oliva
1 vasetto yogurt bianco cremoso
q.b. 2 cucchiai aneto tritato
sale
1 cucchiaio succo di limone
2 spicchi aglio
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Tritiamo l'aneto e schiacciamo l'aglio.
Mescoliamo il cetriolo con lo yogurt, aggiungiamo olio d'oliva, succo di limone, aglio, aneto e saliamo.
Mettiamo in frigorifero e serviamo freddo. La ricetta è per 1 porzione.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Tzatziki
Il tzatziki è un dip greco rinfrescante che viene spesso servito come antipasto o contorno. Gli ingredienti principali sono yogurt, cetrioli, aglio, olio d'oliva, aneto fresco e succo di limone. Questa combinazione crea un sapore delicato e cremoso con una piacevole nota di acidità. Il tzatziki è molto amato nei barbecue estivi e si abbina perfettamente a carne, pita o verdure. È non solo delizioso, ma anche un alimento sano, ricco di probiotici e vitamine, il che lo rende una scelta eccellente per ogni amante della dieta sana.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
