Ricette100Agnello di pasta frolla
Il tradizionale agnello di Pasqua sarà una splendida decorazione per la nostra tavola festiva. Lo prepareremo facilmente con un impasto che aromatizzeremo con rum e scorza di limone grattugiata. Poi…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 g di burro ammorbidito
200 g di zucchero semolato
2 uova
400 g di farina 00
scorza di limone
2-3 cucchiai di rum
250 ml di latte
1 bustina di lievito in polvere
Per imburrare e infarinare lo stampo
grasso
farina
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Inserite il burro in una ciotola, aggiungete lo zucchero e mescolate bene fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungete alla miscela le uova, la farina, la scorza di limone e il rum. Versate gradualmente il latte e montate fino a ottenere un impasto liscio. Infine, aggiungete il lievito in polvere e mescolate bene. Non dimenticate di preriscaldare il forno a 170 °C in tempo.
Versate l'impasto nello stampo preparato, che avete imburrato e infarinato, e cuocetelo per 45 minuti. Verificate se l'impasto è cotto usando uno stecchino: estraendolo, dovrebbe essere asciutto.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Agnello di pasta frolla
Il agnello di pasta frolla è un dolce tradizionale ceco, che viene spesso preparato per Pasqua. L'impasto è preparato con burro morbido, zucchero, uova e farina fine, il che ne garantisce la consistenza delicata e soffice. La forma dell'agnello può essere decorata con glassa di zucchero, cioccolato o scaglie di mandorle, il che lo rende ancora più attraente. Questo dolce è apprezzato non solo per il suo sapore, ma anche per il simbolismo che porta, unendo tradizioni e celebrazioni familiari.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
