Dolci natalizi senza cottura

Procedimento di cottura secondo la ricetta

Due colori di praline: Mettiamo nei pirottini di carta pezzi di frutta candita e li ricopriamo alternativamente con cioccolato al latte fuso e cioccolato bianco. Alla fine possiamo cospargere con noci tritate. Dopo che si sono solidificati, togliamo i cestini.

In una ciotola mescoliamo la Nutella con il burro e mescoliamo bene per assicurarci che la Nutella si solidifichi correttamente in seguito. Dividiamo i biscotti e su ciascuno di essi formiamo una piccola punta usando un sacchetto. Lasciamo solidificare e infine li immergiamo nel cioccolato fuso.

Tagliamo i succhi di soia a fette, li irroriamo con cioccolato fuso e decoriamo con frutta candita.

Sciogliamo una quantità maggiore di cioccolato. Poi aggiungiamo le mandorle tritate o altre noci e da questo composto formiamo delle palline con un cucchiaio, che poniamo su carta da forno. Le lasciamo solidificare bene.

In una ciotola mescoliamo i biscotti con una piccola quantità di rum in modo che si ottenga un composto più denso. Poi riempiamo progressivamente questo composto nei pirottini di carta e lo ricopriamo con cioccolato fuso. Una volta che il composto si è solidificato, non togliamo i cestini.

Per preparare le palline al rum, mescoliamo in una ciotola burro, cacao olandese, zucchero a velo e biscotti sbriciolati. Aggiustiamo con rum. Se il composto è troppo liquido, aggiungiamo più biscotti, e se invece è troppo denso, lo diluiamo con rum. Formiamo delle palline con l'impasto realizzato, che rotoliamo nel cocco, nelle noci o nella decorazione colorata.