Fette di formaggio

In una grande ciotola mettiamo la farina, aggiungiamo il formaggio grattugiato, il sale e il burro fuso. Impastiamo tutto con le mani fino a ottenere un impasto, che lasciamo riposare per 30 minuti in...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
120 g di formaggio Gran Moravia grattugiato finemente
200 g di farina di farro
130 g di burro fuso
sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una grande ciotola mettiamo la farina, uniamo il formaggio grattugiato, il sale e il burro fuso. Con le mani formiamo un impasto che lasciamo riposare in frigorifero per 30 minuti.
Dopo 30 minuti, prendiamo l'impasto e lo stendiamo a uno spessore di circa 0,5 cm. Poi, con una formina, ritagliamo dei biscotti rotondi che disponiamo uno accanto all'altro su una teglia foderata con carta da forno.
Cuociamo i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti. Dopo averli tolti dal forno, li lasciamo raffreddare su una griglia.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Fette di formaggio
Le biscotti al formaggio sono uno snack croccante e delizioso che soddisferà ogni amante del formaggio. Questi biscotti sono fatti con formaggio di alta qualità, farina e spezie, il che conferisce loro un sapore e un aroma unici. Sono ideali come antipasto per feste o come delizia da gustare con il vino. La preparazione è veloce e facile, il che li rende una ricetta apprezzata in molte famiglie. In ogni morso si nasconde un'armonia perfetta di sapori che delizierà sia gli adulti che i bambini. I biscotti al formaggio sono semplicemente una prelibatezza indimenticabile che vale la pena provare!