Funghi gratinati

Funghi gratinati
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni: 4

Puliamo accuratamente i funghi e rimuoviamo i peduncoli. Li riempiamo di formaggio gorgonzola, copriamo con fette di pancetta e spruzziamo un po' di olio d'oliva. Cuociamo in forno preriscaldato...

Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno

funghi
blu
pancetta

Procedimento di cottura secondo la ricetta

I funghi vanno lavati accuratamente e si devono rimuovere i gambi. Li riempiamo con il gorgonzola, copriamo con fette di pancetta e spruzziamo delicatamente con olio d'oliva. Cuociamo in forno preriscaldato finché la pancetta non diventa croccante.

Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Funghi gratinati

I funghi gratinati sono un piatto delizioso e dall'aspetto eccellente, che soddisferà ogni amante dei funghi. Questi funghi sono generalmente ripieni di un miscuglio di formaggio, aglio e erbe aromatiche, che conferisce loro un ottimo sapore. La cottura in forno assicura che i funghi ottengano una crosta dorata, mentre all'interno rimangono succulenti. Questo piatto è ideale come antipasto o cena leggera e si prepara facilmente. Serviteli caldi, cosparsi di prezzemolo fresco o altre erbe aromatiche.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
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Categorie: Antipasto
Tag: funghi, presto, festivo / domenica, giorno ordinario, cena, facile, entro 30 minuti, arrosto, pasti senza carne, feste e celebrazioni, antipasti

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