Ricette100Insalata di lenticchie calda
Cuociamo le lenticchie seguendo le istruzioni. Nel frattempo, mettiamo in una ciotola i pomodorini tagliati, il succo di limone, l'olio d'oliva e la senape in grani e mescoliamo bene il tutto.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 g di lenticchie verdi piccole
pomodorini
formaggio balcanico
succo di limone
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di senape in grani
coriandolo fresco
sale
pepe macinato
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Cuociamo le lenticchie secondo le istruzioni.
In una ciotola mescoliamo i pomodorini tagliati con succo di limone, olio d'oliva e senape granulare.
Aggiungiamo le lenticchie cotte e insaporiamo con sale e pepe.
Prima di servire, guarniamo l'insalata con formaggio bulgaro e coriandolo fresco.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di lenticchie calda
Insalata di lenticchie calda è un piatto delizioso e nutritivo che si presta perfettamente come piatto principale o contorno. L'ingrediente principale è la lenticchia, che è ricca di proteine e fibre. L'insalata è spesso arricchita con verdure fresche, come pomodori, peperoni o cipolle, e viene condita con erbe, olio e aceto. L'insalata di lenticchie calda è non solo gustosa, ma anche sana e saziante, ideale per vegetariani e amanti dello stile di vita sano. Prepararla è veloce e semplice, il che la rende una scelta popolare per la cucina quotidiana.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
