Ricette100Noodle celestiali
Prepariamo la farina, le uova, il sale e il latte. Da questi ingredienti prepariamo una pastella.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
6 dkg farina fine
125 ml latte
1 ks uovo
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una padella scaldiamo l'olio e vi versiamo l'impasto, con cui così facciamo delle sottili frittelle.
Queste frittelle, dopo la frittura, le tagliamo a strisce sottili oppure le arrotoliamo, così le tagliamo a spirali e possiamo friggerle ancora per un momento come anche quelle tagliate in modo piatto.
Le tagliatelle vengono poi utilizzate nelle zuppe.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Noodle celestiali
I noodles celestini sono un piatto tradizionale ceco, originario della regione della Moravia. Questi noodles sottili sono di solito preparati con farina, uova e acqua e hanno un sapore delicato. Spesso vengono serviti come contorno a minestre, soprattutto a brodi, o come piatto principale con salsa. Il loro nome deriva dal monastero dei celestini, dove sono stati probabilmente prodotti per la prima volta. I noodles celestini si distinguono per la loro leggerezza e morbidezza, il che li rende un piatto amato da molte famiglie.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
