Ricette100Pasta di ciccioli piccante
La crema piccante è una scelta ideale per chi ama cene o spuntini piccanti. Si gusta perfettamente sul pane così come su panini più salutari. Lo strutto con i ciccioli darà…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
150 g di strutto
1 cucchiaio di strutto
2 Ljutěnice (facoltativo)
2 cucchiai di Harissa
3 peperoni sterilizzati a corna di capra
1 cetriolo sott'aceto
1 uovo sodo
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
1 pizzico di sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mettiamo lo strutto nel frullatore insieme ai ciccioli, ai peperoni, al cetriolo, all'aglio, alla cipolla e all'uovo sodo, e frulliamo fino a ottenere la consistenza desiderata.
Aggiungiamo sale e, a piacere, possiamo mescolare anche la Harissa dopo aver assaggiato, se desideriamo che la crema sia davvero piccante.
Serviamo con del pane.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Pasta di ciccioli piccante
Pâté di ciccioli piccante
Il pâté di ciccioli piccante è una deliziosa specialità, molto apprezzata nella cucina ceca. È realizzato con ciccioli, insaporiti con spezie ed erbe aromatiche, che gli conferiscono un sapore intenso e piccante. Questo pâté è perfetto su pane fresco o come accompagnamento a vari piatti. È ideale per le tavole festive così come per una colazione o uno spuntino veloce. Se ami i sapori decisi, il pâté di ciccioli piccante ti conquisterà sicuramente!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
