Risotto

Il risotto italiano non può nemmeno essere paragonato nella sua versione galleggiante. La nostra variante ceca è collaudata e ha successo tra le generazioni. Un classico ceco è abbondantemente cosparso di…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
4 sacchetti di riso cotto
mais sterilizzato
maiale arrosto (pollo o carne di maiale in conserva)
piselli sterilizzati
sale
pepe macinato
spezie per grigliare
ratatouille
aglio
olio
cipolla
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Cuoci il riso in acqua salata bollente secondo le istruzioni.
In olio rosola la cipolla tritata. Poi aggiungi il leccino in scatola (se il leccino è salato, sala il piatto solo alla fine per non esagerare con il sale).
Aggiungi il resto della carne tagliata del pranzo insieme al sugo rimasto.
Aggiungi il riso cotto, piselli, mais (per chi piace, si possono aggiungere funghi), pepe macinato, spezie per grigliare e aglio.
Mescola bene il tutto e servi con insalata.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Risotto
Il risotto è un piatto amato di origine italiana, che si prepara con riso e brodo. La base è principalmente il riso Arborio, ricco di amido e che conferisce al piatto una consistenza cremosa. Il risotto è spesso arricchito con vari ingredienti, come funghi, frutti di mare, verdure o formaggi. La preparazione del risotto richiede una costante mescolatura, affinché il riso si amalgami bene con gli altri ingredienti. Questo piatto non è solo gustoso, ma ha anche un aspetto eccellente, rendendolo una scelta popolare per le occasioni festive.