Ricette100Torta di ribes
Uova e zucchero montiamo a neve morbida. Dopo aggiungiamo l'intero composto con il succo, la farina mescolata con il lievito, le noci tritate, l'olio e lo zucchero alla cannella. Mescoliamo tutto bene.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 composto di ribes
4 uova
380 g di farina semintegrale
150 g di zucchero cristallo
una manciata di noci
1 zucchero alla cannella
1 lievito in polvere
½ tazza di olio
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Montiamo le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma.
Nella ciotola aggiungiamo l'intero composto di frutta sciroppata, comprese le succo, la farina con il lievito, le noci tritate, l'olio e lo zucchero con la cannella. Mescoliamo bene e versiamo l'impasto sulla teglia imburrata.
Cuociamo a 180°C. La torta cotta può essere spolverata con zucchero a velo.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Torta di ribes
La torta di ribes è un delizioso dessert che soddisfa ogni amante delle marmellate di frutta. La sua base è una delicata pasta frolla che si sposa perfettamente con il sapore rinfrescante del ribes. Questa torta viene tradizionalmente cotta durante i mesi estivi, quando il ribes è maturo e pieno di sapore. I succosi frutti vengono spesso combinati con zucchero e spezie, creando una perfetta armonia di sapori. La torta di ribes si abbina splendidamente al caffè o al tè ed è un piatto molto amato nei ritrovi di famiglia.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
