Žahour - salsa di mirtilli

Che stiate pianificando di preparare gnocchi o pancake, sicuramente apprezzerete la salsa di frutta che spesso utilizzavano le nostre nonne. Parliamo del classico stracotto,…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 ml di mirtilli
2 cucchiai di zucchero
1 pizzico di cannella
1 cucchiaio di burro
3 cucchiai di acqua
100 ml di latte o panna (secondo necessità anche di più)
3 cucchiaini di budino vaniglia (o Solamyl)
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Nel pentolino con i mirtilli aggiungiamo zucchero, cannella, burro e un po' d'acqua.
Cuociamo brevemente il composto, facendo attenzione che i mirtilli non si sfaldino completamente.
Aggiungiamo il budino al latte o alla panna (possono essere anche miscelati) e mescoliamo bene, poi versiamo il composto nella miscela di mirtilli e cuociamo brevemente.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Žahour - salsa di mirtilli
Lo stufato con salsa di mirtilli è una specialità deliziosa che amerai per il suo sapore unico. Questa salsa, realizzata con mirtilli freschi, combina dolcezza e acidità, che si sposa perfettamente con la consistenza dello stufato, un piatto tradizionale. Viene spesso servita come contorno per carni o come piatto principale, ed è ideale per gli amanti dei sapori naturali e sani. La preparazione è semplice e veloce, il che lo rende una scelta ideale per la cucina di tutti i giorni e per occasioni festive. Scopri nuove dimensioni del gusto con questa deliziosa salsa!