Ricette100Zuppa d'aglio con formaggio
Zuppa all'aglio, che tutti conosciamo bene.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
4 pz patate
1 pz cipolla
1 - 2 spicchi aglio
1 dado brodo di manzo
pepe nero macinato
sale
cumino macinato
majorana
per guarnire
formaggio
crostini di pane
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Puliamo la cipolla, l'aglio e tritiamo finemente. Sbucciamo le patate e le tagliamo a cubetti.
In una pentola sciogliamo il grasso, in cui soffriggiamo la cipolla, aggiungiamo l'aglio, rosoliamo brevemente e versiamo acqua calda. Poi aggiungiamo le patate, un dado, cumino macinato, saliamo e pepiamo. Cuociamo la zuppa d'aglio fino a quando le patate non saranno tenere.
Alla fine aggiungiamo l'origano. Per un sapore d'aglio più intenso possiamo aggiungere altri 3 spicchi d'aglio schiacciato.
Versiamo la zuppa d'aglio calda nelle ciotole, cospargiamo con cubetti di pane tostato e formaggio grattugiato.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Zuppa d'aglio con formaggio
La zuppa di aglio con formaggio è una popolare zuppa ceca che abbina il sapore intenso dell'aglio con la morbidezza del formaggio fuso. Questo piatto eccezionale è solitamente preparato a base di brodo con patate, aglio soffritto e aromatizzato con maggiorana. Il formaggio, spesso edamer o camembert, conferisce alla zuppa cremosità e un sapore delizioso. La zuppa di aglio con formaggio è una scelta ideale nelle giornate fredde, quando scalda e fornisce energia. Provatela come una colazione sostanziosa o come una cena rinfrescante dopo una giornata impegnativa!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
