Ricette100Biscotti di cocco
I pracny sono un dolce tradizionale di Natale molto amato. Questa ricetta presenta una variante delle classiche pracne al cacao, ma con un'aggiunta non tradizionale di cocco. Dopodiché basta…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 g di cocco
250 g di farina 00
250 g di burro ammorbidito
150 g di zucchero a velo
zucchero a velo per spolverare
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Mescoliamo tutte le ingredienti insieme e formiamo un impasto, che poi lasciamo riposare in frigo per almeno un'ora.
Successivamente, lo pressiamo in stampi più piccoli e li disponiamo uno accanto all'altro su una teglia.
Cuociamo in forno preriscaldato a circa 170 °C fino a doratura, per circa 7 minuti. Dopo la cottura, li capovolgiamo ancora caldi e li lasciamo raffreddare.
Possiamo cospargerli di zucchero a velo.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Biscotti di cocco
I biscotti al cocco sono un dolce ceco molto amato, che si prepara tradizionalmente durante le festività natalizie. Questi piccoli biscotti sono realizzati con farina di cocco, burro, zucchero e albumi d'uovo, il che conferisce loro una consistenza morbida e friabile. Dopo la cottura, vengono spesso spolverati con zucchero a velo o ricoperti di cioccolato. Il loro sapore dolce e di cocco delizierà ogni amante dei dolci, quindi vengono spesso serviti come golosità con caffè o tè. I biscotti al cocco sono un ottimo esempio della tradizionale pasticceria ceca, che amerete.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
