Ricette100Insalata di spinaci freschi con uova
Questa insalata rinfrescante carica di erbe primaverili ti metterà in vena di primavera. Spinaci, che rientrano tra i superfood, combinati con aglio orsino...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
250 g di spinaci freschi
5 uova (sode)
10 foglie di aglio orsino (o 3 spicchi di aglio normale)
250 ml di yogurt bianco (o panna acida)
sale
1 pizzico di pepe
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Laviamo a fondo le foglie di spinaci, rimuoviamo i piccioli e le tagliamo a strisce di circa 1 cm di larghezza, faremo lo stesso con l'aglio orsino.
Lessiamo le uova, le sbucciamo e le tagliamo.
Mescoliamo tutto con il condimento di yogurt.
Aggiustiamo di sale e pepe lo yogurt (o la panna acida), eventualmente aggiungiamo gli spicchi d'aglio schiacciati. Mescoliamo bene il tutto.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Insalata di spinaci freschi con uova
Insalata di spinaci freschi con uova è un piatto rinfrescante e nutriente che soddisferà ogni amante delle insalate verdi. La combinazione di spinaci freschi e uova sode offre una ricchezza di nutrienti e sapori. Questa insalata può essere arricchita con ulteriori ingredienti, come pomodorini, avocado o noci, aggiungendo varietà di texture. La varietà di sapori e colori fa di questo piatto un'ottima scelta per un pranzo o una cena leggera. Inoltre, è facile e veloce da preparare, rendendolo un'opzione ideale per una dieta sana.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
