Ricette100Polpette di pollo macinate
I nuggets di pollo sono tra i cibi da fast food più amati. Ma non è necessario andare al fast food, poiché puoi facilmente e rapidamente prepararli a casa. Basta condire la carne di pollo macinata con spezie e…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
500 g di carne di pollo macinata
1 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaino di cipolla secca
2 cucchiaini di aglio secco
sale
pepe macinato
Per impanare
40 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
sale
1 cucchiaino di paprika affumicata
1 cucchiaino di aglio
2 uova
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una ciotola uniamo carne, senape, cipolla, aglio e sale. Da questo composto formiamo delle nuggets, che mettiamo su carta da forno e mettiamo a raffreddare nel congelatore per alcuni minuti.
In un'altra ciotola mescoliamo farina, paprika, aglio, sale e lievito in polvere.
Tiriamo fuori le nuggets congelate dal congelatore, le immergiamo nelle uova sbattute e le passiamo nella farina aromatizzata. Poi le friggiamo fino a doratura in una padella o in una friggitrice a una temperatura di 220 °C per circa 14-18 minuti.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Polpette di pollo macinate
Le nugget di pollo macinato sono una delizia popolare che piace sia ai bambini che agli adulti. Questi pezzi croccanti sono preparati con carne di pollo finemente macinata, insaporita con erbe e spezie. Dopo essere stati impanati, vengono fritti fino a doratura, il che conferisce loro una deliziosa consistenza croccante. Ideali come snack veloce o piatto principale, serviti con salse preferite, come ketchup o maionese. Le nugget di pollo sono veloci da preparare e garantiscono un ottimo sapore per ogni occasione.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
