Ricette100Risotto di pollo con funghi al remoska
Risotto con carne di pollo e funghi preparato nella remoska è un piatto semplice e nutriente che combina succulenti pezzi di pollo, funghi profumati e riso cremoso.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 petti di pollo
1 cipolla
50 g di pancetta
sale
pepe macinato
10 pomodorini
1 cucchiaio di paprika in polvere
1 tazza di funghi secchi ammollati
1 tazza di riso integrale
2 tazze di brodo (o acqua)
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una padella rosoliamo la pancetta e la cipolla tritate, poi aggiungiamo la carne tagliata a pezzi, saliamo e pepiamo. Successivamente aggiungiamo il peperone e facciamo rosolare il tutto.
Trasferiamo tutto in una ciotola per remoska, aggiungiamo i funghi scolati, i piselli, i pomodori tagliati e il riso sciacquato, e bagnamo con brodo o acqua.
Mescoliamo bene e cuociamo nella remoska per circa 35 minuti, finché il liquido non viene assorbito.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Risotto di pollo con funghi al remoska
Il risotto di pollo con funghi cucinato nella remoska è un piatto delizioso e profumato, che piacerà a ogni amante della cucina comoda. La combinazione di tenero pollo, funghi freschi e riso aromatico crea un piatto armonioso, ideale per cene in famiglia. La remoska dà al risotto un sapore e una consistenza unici grazie alla cottura uniforme di tutti gli ingredienti. La preparazione semplice e la minima manutenzione durante la cottura garantiscono tempo per rilassarsi, mentre il piatto si cucina lentamente e con gusto. Prova questa ricetta e scoprirai un piatto preferito per ogni occasione!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
