Ricette100Petto di tacchino al forno con verdure
In un recipiente con olio d'oliva soffriggere la cipolla tagliata finemente, poi aggiungere il peperone tagliato a pezzetti, il pomodoro e la cipollina. Grattugiare…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 petti di tacchino
2 tazze di riso integrale
2 pomodori (più piccoli o uno grande)
1 peperone di media grandezza
1 cipolla più piccola
cipollotto
uno spicchio d'aglio
olio d'oliva
sale
pepe
basilico
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In un po' di olio d'oliva soffriggiamo la cipolla tritata, poi aggiungiamo il peperone tagliato, il pomodoro e il cipollotto. Grattugiamo l'aglio e spolverizziamo leggermente con basilico. Facciamo sobbollire il tutto a fuoco lento finché le verdure non diventano tenere.
Tagliamo il petto di tacchino a pezzi più piccoli, saliamo e pepiamo. Li trasferiamo in una teglia o in una pirofila. Sulla carne disponiamo uniformemente il composto di verdure ammorbidito e cuociamo a una temperatura di circa 150 gradi.
Nel frattempo prepariamo il riso seguendo le istruzioni.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Petto di tacchino al forno con verdure
Il petto di tacchino gratinato con verdure è un piatto gustoso e sano, ideale per il pranzo o la cena. La tenera carne di tacchino si combina con verdure fresche, come peperoni, zucchine e carote, che conferiscono al piatto una dolcezza naturale e colore. La cottura in forno permette ai sapori di amalgamarsi, e il risultato è un pasto succulento e aromatico. Questo piatto è non solo delizioso, ma anche ricco di proteine e vitamine, rendendolo una scelta eccellente per uno stile di vita sano.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
