Ricette100Sformato di patate
Lessico inverso di già! Ecco la traduzione:
Cuociamo le patate con la buccia, le lasciamo raffreddare un po', poi le sbucciamo e le schiacciamo. Aggiungiamo alle patate il prosciutto a cubetti, 100 ml di panna, pepe e...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
800 g di patate
150 ml di panna
200 g di prosciutto
100 g di formaggio stagionato
2 uova
4 cucchiai di erbe tritate (timo, salvia, basilico... a piacere)
1 cucchiaio di pangrattato
1 cucchiaio di burro
pepe bianco
sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Less potatoes cu la buccia, le lasciamo raffreddare un po', poi le sbucciamo e le schiacciamo.
Aggiungiamo alle patate il prosciutto tagliato a cubetti, 100 ml di panna, spezie e sale. Infine mescoliamo il formaggio grattugiato.
In una teglia unta mettiamo le patate.
Sbattiamo le uova con 50 ml di panna e le erbe e versiamo sulle patate.
In cima mettiamo il pangrattato e pezzi di burro.
Posizioniamo nel forno preriscaldato a 200°C e cuociamo per circa 20-30 minuti, fino a ottenere un colore dorato.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Sformato di patate
Il tortino di patate è un piatto ceco molto amato, preparato con patate lessate, latte e uova. Questo piatto è un'ottima scelta per i pranzi in famiglia, poiché è sostanzioso e gustoso. Il tortino viene spesso arricchito con ulteriori ingredienti, come cipolle soffritte, pancetta o formaggio, il che gli conferisce un ulteriore strato di sapori. Viene cotto in forno fino a quando non acquisisce una crosticina dorata. Si serve caldo, il che lo rende un piatto ideale per l'inverno. Il tortino di patate non solo sazia, ma delizia anche le papille gustative di molte generazioni.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
