Ricette100Spaghetti con salsa di formaggio
La migliore salsa di formaggio non è affatto complicata: gli ingredienti di qualità sono fondamentali. Questa salsa è deliziosa con carne o verdure grigliate. Ma…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
spaghetti
3 panna da montare 30%
1 cucchiaio di farina 00 (anche di più)
200 g di edamer 30%
1 triangolo di formaggio fuso
sale
pepe macinato
un cucchiaino di origano
1/2 cucchiaino di timo
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Cuociamo gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.
Versiamo due panna in una pentola e mescoliamo la terza panna con farina setacciata. Poi versiamo questo composto nella pentola, mescoliamo bene e mettiamo a cuocere.
Nel frattempo grattugiamo l'Eidam o un altro formaggio a piacere. Quando la panna è calda, aggiungiamo il formaggio fuso e mescoliamo bene. Successivamente aggiungiamo il formaggio grattugiato e mescoliamo finché la salsa non si addensa e il formaggio non si scioglie completamente.
Aggiustiamo di sale se necessario, aggiungiamo un po' di pepe e uniamo origano e timo. Possiamo servire con la pasta.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Spaghetti con salsa di formaggio
Gli spaghetti con la salsa di formaggio sono un piatto popolare che delizia gli amanti della cucina italiana. Questa deliziosa combinazione di pasta e salsa cremosa di formaggio offre un sapore ricco e un aroma intenso. La preparazione è semplice: gli spaghetti vengono cotti al dente, mentre la salsa è preparata con formaggio di alta qualità, panna e spezie. Puoi aggiungere anche altri ingredienti, come erbe, funghi o prosciutto, per rendere il piatto ancora più interessante. Servire caldi, cosparsi di parmigiano e prezzemolo fresco per un'esperienza gastronomica perfetta!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
