Zucchine

Nei caldi giorni estivi ci sta bene questa preparazione veloce di zucchine fritte, che serviamo su pane fresco, spalmato di aglio e cosparso di formaggio balcanico.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
zucchine
sale
aglio
formaggio balcanico
olio per friggere
pane
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Tagliamo le zucchine a fette spesse circa un centimetro. Sbucciamo e schiacciamo gli spicchi d'aglio.
In una padella con olio caldo, soffriggiamo le zucchine finché diventano dorate.
Togliamo le zucchine, le mettiamo sul pane, le saliamo, le spalmiamo con aglio grattugiato e le cospargiamo di formaggio balcanico.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Zucchine
Le zucchine sono un'ottima e nutriente verdura che può essere preparata in molti modi. Hanno un sapore delicato e una consistenza tenera, il che le rende ideali per diversi piatti. Puoi grigliarle, friggerle, cuocerle al forno o aggiungerle alle insalate. Contengono poche calorie, ma sono ricche di vitamine e minerali, il che le rende una scelta sana. Le zucchine sono anche un'ottima alternativa alla pasta nelle ricette senza glutine. Aggiungile alla tua dieta e scopri le loro possibilità culinarie!