zucchine

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Le zucchine sono un ingrediente versatile in cucina italiana. Si possono preparare in molti modi, come le zucchine fritte, croccanti e gustose, oppure alla griglia, per un piatto sano e saporito. Un altro classico è la pasta con le zucchine, condito con aglio e olio d'oliva. Non possiamo dimenticare le zucchine ripiene, farcite con carne, riso o formaggio, che rappresentano un piatto succulento e apprezzato. Infine, le zucchine possono essere utilizzate nei dolci, come nel famoso "plumcake alle zucchine", che sorprende con la sua consistenza morbida.