Ricette100Carne macinata per spaghetti
In una padella con lo strutto soffriggiamo la cipolla, aggiungiamo la carne, saliamo e pepiamo e facciamo rosolare brevemente. Poi versiamo un po' d'acqua calda e cuociamo a fuoco lento per 20 minuti. Successivamente aggiungiamo…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
Carne macinata (maiale mescolato con manzo)
strutto per friggere
cipolla tritata
sale
pepe
ketchup fatto in casa
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una padella con lo strutto soffriggiamo la cipolla, poi aggiungiamo la carne, saliamo, pepiamo e rosoliamo brevemente.
Versiamo un po' d'acqua calda e facciamo cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Dopo aggiungiamo il ketchup al composto addensato, che riempiamo in barattoli più piccoli, chiudiamo con coperchi e elastici rossi e sterilizziamo per 60 minuti a 100 °C.
Il giorno dopo ripetiamo la sterilizzazione.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Carne macinata per spaghetti
La carne macinata per spaghetti è un piatto amato che soddisfa tutta la famiglia. Questa variante semplice e veloce include carne di manzo o maiale macinata, che viene rosolata con cipolla e aglio, poi si aggiunge la salsa di pomodoro e le erbe aromatiche. Il piatto viene servito su spaghetti cotti al dente, creando una combinazione di sapori perfetta. Puoi arricchirlo con formaggio grattugiato o basilico fresco per esaltare il sapore. La carne macinata per spaghetti è un'ottima scelta per una cena veloce che sicuramente saziará.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
