Ricette100Patate dolci piccanti
Le patatine dolci sono diventate un piatto popolare alle feste negli ultimi anni. La combinazione di patate dolci, sale e spezie è attraente di per sé, inoltre sono...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 kg di patate dolci (circa 2-3 pezzi)
2 cucchiaini di paprika dolce in polvere
2 cucchiaini di aglio essiccato
circa 2 cucchiaini di sale
meno di un cucchiaino di pepe nero macinato fresco
3 cucchiai di olio d'oliva
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Puliamo le patate dolci e le tagliamo a bastoncini di circa 1 cm di spessore. Preriscaldiamo il forno a circa 180°C.
In una ciotola capiente mescoliamo le spezie con cui ricopriremo i bastoncini. Poi li irroriamo con olio e mescoliamo tutto bene di nuovo. Successivamente disponiamo i bastoncini su carta da forno e li mettiamo in forno.
Cuociamo per circa 30 minuti e durante questo tempo è necessario girarli due volte.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Patate dolci piccanti
Le patatine dolci speziate sono un'ottima alternativa alle tradizionali patatine fritte. Le batate, note per il loro sapore dolce e per i nutrienti, vengono tagliate a strisce sottili e cotte fino a diventare croccanti. Aromatizzate con erbe e spezie naturali, come paprika, cayenna o aglio, creano una deliziosa combinazione di sapori. Queste patatine non sono solo gustose, ma anche una scelta più sana, ricca di vitamine A e C. Servitele come snack da sole o come contorno per carne o insalate per un piatto rinfrescante e colorato.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
