Ricette100Petto di pollo con pomodori secchi, gratinato con prosciutto, asparagi e camembert
Nei petti di pollo facciamo un'incisione longitudinale, in cui mettiamo due pomodori secchi sott'olio. Poi prepariamo una marinata, in cui mettiamo i petti di pollo...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 petti di pollo
4 pomodori secchi
olio
4 fette di prosciutto
8 pezzi di asparagi in scatola
1 camembert
Marinata
2 cucchiai di olio di pomodori secchi
1 cucchiaio di senape forte
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di salsa di soia scura
sale q.b.
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Facciamo una tasca nei petti di pollo, nella quale mettiamo due pomodori secchi sott'olio. Prepariamo una marinata, in cui marinare i petti di pollo e lasciarli marinare fino al giorno successivo.
In olio rosoliamo i petti di pollo da entrambi i lati fino a doratura.
Poi li trasferiamo in una teglia o in un recipiente per forno, su ciascuno poniamo due fette di prosciutto e mettiamo in forno per 10 minuti.
Su ogni petto di pollo poniamo quattro pezzi di asparagi, copriamo con metà camembert e cuociamo finché il formaggio non si scioglie.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Petto di pollo con pomodori secchi, gratinato con prosciutto, asparagi e camembert
La tasca di pollo con pomodori secchi è un piatto delizioso che unisce perfettamente sapori e consistenze. La carne di pollo succosa è farcita con intensi pomodori secchi, che le conferiscono un sapore straordinario. Gratinate con prosciutto e asparagi, questa combinazione è non solo gustosa, ma anche visivamente attraente. Il cremoso camembert si prenderà cura della delicatezza e della ricchezza del sapore, poiché si scioglie perfettamente durante la cottura. Questo piatto è una scelta ideale per occasioni speciali o cene in famiglia, quando si desidera deliziare i propri cari con qualcosa di veramente eccezionale.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
