Ricette100Pollo all'aglio
Tutti gli ingredienti vengono mescolati in una ciotola e il pollo viene lasciato marinare per tutta la notte. Il giorno seguente, pre riscaldiamo il forno a 180°C e cuociamo il pollo su carta da forno fino a quando non acquisisce un colore dorato, per circa...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 pollo a quarti senza pelle
150 g di yogurt bianco
2 cucchiaini di curcuma
6 spicchi d'aglio - schiacciati
4 semi di cardamomo
3 cucchiai di miele
1 cucchiaino di sale
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti e mariniamo il pollo per tutta la notte. Il giorno seguente preriscaldiamo il forno a 180°C e cuociamo il pollo su carta da forno per circa 50 minuti, finché non assume un colore dorato.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Pollo all'aglio
Il pollo all'aglio è un piatto popolare e gustoso che ha conquistato il cuore di molti amanti del buon cibo. Questa ricetta è caratterizzata da un sapore di aglio intenso, che si abbina splendidamente con la carne tenera del pollo. La preparazione è semplice: il pollo viene marinato in olio d'oliva, aglio, erbe e spezie, poi viene cotto fino a doratura. Viene spesso servito con riso o patate al forno, creando un'esperienza culinaria perfetta. Il pollo all'aglio non è solo gustoso, ma anche sano, grazie agli effetti benefici dell'aglio.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
