Ricette100Pollo piccante
Pulcino di pollo lavato e tagliato a bastoncini di 0,5 cm di larghezza, lo stesso facciamo con il prosciutto. In una padella riscaldiamo l'olio e rosoliamo il pollo tagliato.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
500 g di carne di pollo
100 g di prosciutto
5 cucchiai di olio
2 cucchiaini di paprika dolce
2 cucchiai di ketchup piccante
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di worcestershire
1 cipolla grande
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Laviamo il pollo e lo tagliamo a pezzi di 0,5 cm, facciamo lo stesso con il prosciutto.
In una padella scaldiamo l'olio e rosoliamo il pollo tagliato, mescolando continuamente per cinque minuti. Successivamente aggiungiamo il prosciutto, spolveriamo con paprika e lo lasciamo caramellare. Poi uniamo il ketchup, il sale e il worcester, e continuiamo a cuocere per altri cinque minuti.
Infine aggiungiamo la cipolla tritata finemente, copriamo con acqua e facciamo stufare finché l'acqua non è completamente evaporata. Serviamo con purè di patate.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Pollo piccante
Il pollo piccante è un piatto delizioso che conquisterà gli amanti dei sapori forti. La carne è marinata in spezie aromatiche, chili e aglio, il che le conferisce un sapore intenso. Dopo essere stato grigliato o cotto al forno, il pollo diventa succoso e tenero, mentre la salsa piccante gli dà carattere. Questo piatto è ideale come portata principale, servito con riso o un'insalata fresca. È adatto anche per diverse occasioni, dalle cene in famiglia alle grigliate con gli amici. Gustatelo con intelligenza e aggiungete un pezzo di lime per un tocco rinfrescante!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
