Ricette100Petto di pollo alla piastra con verdure
La carne la puliamo e la tagliamo a strisce sottili. Poi le mescoliamo in una ciotola con le spezie, l'olio e la Maizena e mescoliamo bene. Possiamo lasciarlo...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
2 petti di pollo medi
2 cucchiai di Maizena (o Solamyl)
2-3 cucchiai di olio di girasole
spezie per grigliare il pollo (a piacere)
sale
pepe
Procedimento di cottura secondo la ricetta
La carne, che abbiamo pulito, la tagliamo a strisce sottili e in una ciotola la mescoliamo con le spezie, l'olio e la Maizena, mescoliamo bene. Possiamo lasciarla riposare un momento, ma non è necessario.
In una padella antiaderente rosoliamo i pezzi di carne e con un cucchiaio di legno li separiamo. Non è necessario aggiungere olio, ce n'è già a sufficienza nella miscela.
Possiamo servire con verdure al vapore o patate come contorno.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Petto di pollo alla piastra con verdure
Il petto di pollo alla griglia con verdure è un piatto veloce e gustoso, ideale per un pasto quotidiano. Questo piatto consiste in petti di pollo delicatamente rosolati, che mantengono la loro succosità e sapore. Le verdure, come peperoni, zucchine e carote, aggiungono freschezza e colore al piatto. L'intero piatto è facile da preparare e si distingue per la sua leggerezza, rendendolo una scelta perfetta per un pranzo o una cena leggera. Viene spesso servito con riso o patate e si abbina perfettamente con un'insalata fresca.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
