Ricette100Spiedini di manzo macinato grigliati
Piccole palline di carne avvolte nella pancetta. Sono molto popolari per la loro semplicità e il loro ottimo sapore, anche se contengono solo pochi ingredienti di base. Possiamo servirle con…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
500 g di carne macinata di manzo
2 cucchiai di pesto di basilico
150 g di formaggio Feta
200 g di pancetta
1 pizzico di sale
pepe macinato
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Maciniamo la carne macinata con il pesto e condiamo con sale e pepe. Tagliamo il formaggio a piccoli cubetti di circa 1 cm.
Dalla massa formiamo delle palline. Al centro di ogni pallina mettiamo un cubetto di formaggio e sigilliamo accuratamente.
Avvolgiamo ogni pallina in una fetta di pancetta inglese, infilziamo su uno spiedo e posiamo sulla griglia calda. Giriamo regolarmente. Grigliamo per circa 10-15 minuti, a seconda della dimensione delle palline.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Spiedini di manzo macinato grigliati
Spiedini di manzo macinato sono una prelibatezza molto apprezzata, che delizia gli amanti della carne. Questo piatto è preparato con carne di manzo macinata di alta qualità, mescolata a spezie ed erbe aromatiche. La modellazione su spiedini facilita la cottura alla griglia e conferisce un sapore unico. Gli spiedini vengono spesso serviti con verdure fresche, salse e pane, rendendoli una scelta ideale per un barbecue estivo. Che si tratti di una celebrazione in famiglia o di un picnic, gli spiedini di manzo macinato sicuramente delizieranno ogni palato gourmet.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
